Recette Omelette simple
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Temps total: 40 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 2
Catégorie de la recette:
Entrée Oeuf / Fromage Recette du monde
La recette en quelques mots:
omelette, simple, entrée
Préparation Recette Omelette simple
Rincer le poivron, épépiner et couper-le en fine lanière.
Laver les tomates, éplucher, épépiner et couper-les en lamelles.
Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer.
Faire revenir dans une poêle l'oignon et l'ail, ajouter le poivron et les tomates, saupoudrer du paprika et d'origan, laisser cuire quelques minutes, verser les oeufs battus et laisser cuire 5 min environ puis retourner l'omelette à l'aide d'un couvercle et laisser cuire 5 min.
Servir aussitôt.
Laver les tomates, éplucher, épépiner et couper-les en lamelles.
Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer.
Faire revenir dans une poêle l'oignon et l'ail, ajouter le poivron et les tomates, saupoudrer du paprika et d'origan, laisser cuire quelques minutes, verser les oeufs battus et laisser cuire 5 min environ puis retourner l'omelette à l'aide d'un couvercle et laisser cuire 5 min.
Servir aussitôt.
Ingrédients Recette Omelette simple
- 4 oeufs- 1 poivron
- 2 tomates
- œ oignon émincé
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1/4 verre d'huile d'olive
- paprika
- origan
- sel et poivre
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