dimanche 8 janvier 2012

Recette Piments au vinaigre



Recette Piments au vinaigre


Piments au vinaigre








Recette.net

Temps total: 15 mn
Temps de pr�paration: 0 minute
Temps de cuisson: 15 minute


Difficult� de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette not�erecette not�erecette not�erecette not�erecette not�e 
Nombre de personnes : 4


Cat�gorie de la recette:
L�gume / V�g�tarien


La recette en quelques mots:
piments, vinaigre, l�gume, v�g�tarien


 


Pr�paration Recette Piments au vinaigre


Laver et essuyer les piments, enlever-les le p�doncule.
Dans une casserole, mettre l'eau, le sel et le vinaigre, porter � �bullition.
Verser le liquide dans des bocaux, r�partir les piments forts, les gousses d'ail et les piments doux dans les bocaux.
Fermer les bocaux et laisser mac�rer pendant une semaine avant de consommer.


Ingr�dients Recette Piments au vinaigre

- 500g de piment doux verts et rouges
- Quelques piments forts
- 50cl de vinaigre
- 3 cuiller�es � soupe de sel de mer
- 6 gousses d'ail
- 1/2 litre d'eau
- Quelques graines de poivre

 


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