Recette Poivrons rouges grillés
Recette.net
Temps total: 35 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 20 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Entrée
La recette en quelques mots:
poivrons, rouges, grillés, légume, végétarien
Préparation Recette Poivrons rouges grillés
Faites griller les poivrons 15 à 20 min au four à 180°C (thermostat 6).
Enfermez-les le temps qu'ils refroidissent dans un sac en plastique ou un saladier fermé hermétiquement.
Pelez, épépinez-les et coupez-les en lanières.
Laissez-les mariner avec le jus du citron et l'huile d'olive toute une nuit.
Egouttez et servez les poivrons salés, poivrés et parsemés de persil haché.
Enfermez-les le temps qu'ils refroidissent dans un sac en plastique ou un saladier fermé hermétiquement.
Pelez, épépinez-les et coupez-les en lanières.
Laissez-les mariner avec le jus du citron et l'huile d'olive toute une nuit.
Egouttez et servez les poivrons salés, poivrés et parsemés de persil haché.
Ingrédients Recette Poivrons rouges grillés
- 5 poivrons rouges- 1 citron
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- persil frais
- sel et poivre
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