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jeudi 12 janvier 2012

Recette Crumble courgettes pignons



Recette Crumble courgettes pignons


Crumble courgettes pignons








Recette.net

Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 20 minute
Temps de cuisson: 25 minute


Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 6


Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien


La recette en quelques mots:
crumble, courgettes, pignons, légume, végétarien


 


Préparation Recette Crumble courgettes pignons


Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles.
Faites-les revenir 10 min dans l'huile d'olive sur feu moyen en remuant. Salez et poivrez.
Egouttez-les pour retirer l'excédent d'huile et versez dans un plat.
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Hachez les pignons de pin.
Mélangez-les avec le beurre, la farine, la chapelure, le sel et le poivre.
Emiettez la pâte sur les courgettes et enfournez 15 min.
Servez chaud avec une salade de roquette.


Ingrédients Recette Crumble courgettes pignons

- 8 courgettes
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 150 g de beurre
- 3 cuillères à soupe bombées de farine
- 3 cuillères à soupe bombées de chapelure
- 90 g de pignons de pin
- sel et poivre du moulin

 


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