Recette Délice de poulet à la banane

Recette Délice de poulet à la banane

Recette.net

Temps total: 50 mn
Temps de préparation: 30 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : 3  
Nombre de personnes : 4

Catégorie de la recette:
Volaille Légume / Végétarien Plat

La recette en quelques mots:
délice, poulet, banane, volaille

 

Préparation Recette Délice de poulet à la banane

Découper vos escalopes de poulet en morceaux d'environ 3 cm de côté.
Faire préchauffer une poêle beurrée et y introduire les morceaux de poulet.
Quand la viande commence à dorer, ajouter le lait de coco et la moitié de vos bananes préalablement coupées en rondelles assez épaisses.
Laisser réchauffer le tout 5 mn à feu moyen, mélanger régulièrement pour faire fondre les bananes et assaisonner à votre goût (sel poivre et eventuellement piment en poudre).
Ensuite ajouter les rondelles de bananes restantes et servir immédiatement.

Ingrédients Recette Délice de poulet à la banane

- 4 escalopes de poulet (600 g)
- 4 bananes
- 500 g de lait de coco