Recette Papillote de poisson à la marinade

Recette Papillote de poisson à la marinade

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Temps total: 15 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1  
Nombre de personnes : 2

Catégorie de la recette:
Plat Poisson / Crustacé Recette du monde

La recette en quelques mots:
papillote, poisson, marinade, plat

 

Préparation Recette Papillote de poisson à la marinade

Préparer la marinade en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, les épices, l'ail, sauce soja, le vinaigre.
Tremper les poissons dans la marinade, laisser reposer pendant 1 heure.
Déposer les poissons sur de rectangle de papier d'aluminium, fermer le papillote et mettre-le dans une tôle.
Faire cuire dans un four moyennement chaud pendant 25 minutes.
Servir dans un plat.

Ingrédients Recette Papillote de poisson à la marinade

- 2 poissons entiers

Pour la marinade
- 1/2verre d'huile d'olive
- Le jus d'un citron
- 2 cuillerées à soupe de vinaigre
- 2 cuillerées à soupe de sauce soja
- sel, poivre, le piment doux et fort, le cumin
- 2 gousses d'ail écrasées