Recette Salade composée
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Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 10 à 15 minute
Temps de cuisson: 10 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Entrée
La recette en quelques mots:
salade, composée, légume, végétarien
Préparation Recette Salade composée
Si vous optez pour les oeufs, les faire cuire pendant environ 10 mn dans de l'eau bouillante.
Dans une autre casserole, faire cuire le riz.
Coupez les tomates en dés, mettez le maïs, le thon, la salade coupée en lamelles fines et le blanc de poireau (cru) coupé comme lorsqu'on émince un oignon.
Pour la sauce :
Mêlez 6 cuillères à soupe d'huile à 2 ou 3 de vinaigre selon le goût. Ajoutez une cuillère à café dde moutarde.
Salez, poivrez. Laisser au frigo pendant 15 à 20 mn.
Avant de servir, ajouter basilic persil ou d'autres herbes aromatiques.
Dans une autre casserole, faire cuire le riz.
Coupez les tomates en dés, mettez le maïs, le thon, la salade coupée en lamelles fines et le blanc de poireau (cru) coupé comme lorsqu'on émince un oignon.
Pour la sauce :
Mêlez 6 cuillères à soupe d'huile à 2 ou 3 de vinaigre selon le goût. Ajoutez une cuillère à café dde moutarde.
Salez, poivrez. Laisser au frigo pendant 15 à 20 mn.
Avant de servir, ajouter basilic persil ou d'autres herbes aromatiques.
Ingrédients Recette Salade composée
- 5 belles tomates fraîches- 1 blanc de poireau
- 1 boîte de maïs
- 1 petite laitue ou autre salade
- 1 boîte de thon ou 4 oeufs (selon le goût)
- sel
- poivre
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- moutarde à l'ancienne
- riz
- basilic ou persil
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