Recette Cervelas à la sauce tomate
Recette.net
Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 10/15 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien
La recette en quelques mots:
cervelas, sauce, tomate, légume, végétarien
Préparation Recette Cervelas à la sauce tomate
Peler les cervelas et les couper en deux dans le sens de la longueur. Les mettre à dans une pôele avec un peu d'huile et les faire revenir assez légèrement.
Un fois revenus, les réserver et préparer la sauce.
Dans un bol mettre le concenté de tomate et le délayer avec la crème puis assaisonner et mettre chauffer la sauce dans la poêle (ne pas faire cuire) et remettre les cervelas.
Accompagner de pâte et d'une salade.
Un fois revenus, les réserver et préparer la sauce.
Dans un bol mettre le concenté de tomate et le délayer avec la crème puis assaisonner et mettre chauffer la sauce dans la poêle (ne pas faire cuire) et remettre les cervelas.
Accompagner de pâte et d'une salade.
Ingrédients Recette Cervelas à la sauce tomate
- 6 cervelas selon appétit- 1/4 de litre de crème entière
- 3 ou 4 cuillères à soupe de concentré de tomate
- un peu de sel et poivre
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire