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jeudi 12 janvier 2012

Recette Farandole de poivrons confits



Recette Farandole de poivrons confits


Farandole de poivrons confits








Recette.net

Temps total: 25 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 15 minute


Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 2


Catégorie de la recette:
Entrée Légume / Végétarien


La recette en quelques mots:
farandole, poivrons, confits, entrée


 


Préparation Recette Farandole de poivrons confits


Préchauffer le four Th 6/7 .
Recouvrir la grande plaque du four de papier sulfurisé.
Y étaler un soupçon d'huile d'olive avec du papier absorbant. Laver, essuyer les poivrons.
Les ouvrir pour enlever les graines.
Les détailler en lamelles.
Les répartir en couches sur la plaque.
Saler, poivrer, émietter le thym, verser un soupçon d'huile d'olive.
Mélanger.
Enfourner pour 1/4 d'heure en surveillant et en mélangeant plusieurs fois.
Disposer dans un joli plat.
Servir avec des grillades.


Ingrédients Recette Farandole de poivrons confits

- 1 à 2 poivrons par personne selon la grosseur et l'accompagnement éventuel.
De couleurs différentes, rouge, orange, jaune c'est plus joli.
- huile d'olive
- sel, poivre
- thym

 


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