Recette Piments au vinaigre
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Temps total: 15 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 15 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien
La recette en quelques mots:
piments, vinaigre, légume, végétarien
Préparation Recette Piments au vinaigre
Laver et essuyer les piments, enlever-les le pédoncule.
Dans une casserole, mettre l'eau, le sel et le vinaigre, porter à ébullition.
Verser le liquide dans des bocaux, répartir les piments forts, les gousses d'ail et les piments doux dans les bocaux.
Fermer les bocaux et laisser macérer pendant une semaine avant de consommer.
Dans une casserole, mettre l'eau, le sel et le vinaigre, porter à ébullition.
Verser le liquide dans des bocaux, répartir les piments forts, les gousses d'ail et les piments doux dans les bocaux.
Fermer les bocaux et laisser macérer pendant une semaine avant de consommer.
Ingrédients Recette Piments au vinaigre
- 500g de piment doux verts et rouges- Quelques piments forts
- 50cl de vinaigre
- 3 cuillerées à soupe de sel de mer
- 6 gousses d'ail
- 1/2 litre d'eau
- Quelques graines de poivre
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