Recette Salade d'endives
Recette.net
Temps total: 10 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 0 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Plat
La recette en quelques mots:
salade, endives, légume, végétarien
Préparation Recette Salade d'endives
Nettoyez les endives et coupez-les en petits morceaux, pelez la betterave et coupez-la en petits dés, écalez les oeufs et coupez-les en rondelles, puis coupez le fromage en cubes.
Mettez tous ces éléments dans un saladier.
Préparez l'assaisonnement en mélangeant la crème et le jus de citron, assaisonnez, ajoutez la ciboulette.
Versez cette sauce sur la salade et mélangez.
Mettez tous ces éléments dans un saladier.
Préparez l'assaisonnement en mélangeant la crème et le jus de citron, assaisonnez, ajoutez la ciboulette.
Versez cette sauce sur la salade et mélangez.
Ingrédients Recette Salade d'endives
- 4 endives- 1 betterave rouge cuite
- 2 oeufs durs
- 150 g de comté
Assaisonnement :
- 10 cl de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- sel et poivre
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
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