Recette Wok de chou-fleur
Recette.net
Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 35 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 5
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien
La recette en quelques mots:
wok, chou, fleur, légume, végétarien
Préparation Recette Wok de chou-fleur
Découper le chou-fleur en bouquets, et les faire cuire dans l'eau salée 15 min (il faut qu'ils soient encore un peu croquants).
Détaillez le poivron en cubes, hachez l'oignon, râpez le gingembre (1 cuillère à café), et hachez l'ail.
Egouttez les bouquets de chou fleur.
Faire chauffer le wok, avec un peu d'huile.
Mettre l'oignon, l'ail, le gingembre, les 4 épices, puis le poivron, et enfin le chou-fleur.
Remuer bien, ajouter 1 petit verre d'eau et laisser cuire 5 min. Servir chaud.
Détaillez le poivron en cubes, hachez l'oignon, râpez le gingembre (1 cuillère à café), et hachez l'ail.
Egouttez les bouquets de chou fleur.
Faire chauffer le wok, avec un peu d'huile.
Mettre l'oignon, l'ail, le gingembre, les 4 épices, puis le poivron, et enfin le chou-fleur.
Remuer bien, ajouter 1 petit verre d'eau et laisser cuire 5 min. Servir chaud.
Ingrédients Recette Wok de chou-fleur
- 1 chou fleur- 1 poivron rouge
- 1 petit oignon
- 1 gousse d'ail
- gingembre frais
- 1 cuillère à café de 4 épices
- sel, poivre
- de l'huile et un petit verre d'eau
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire