Recette Gratin de laure
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Temps total: 75 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 1 heure
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 6
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Plat
La recette en quelques mots:
gratin, laure, légume, végétarien
Préparation Recette Gratin de laure
Hacher les oignons et les mettre à fondre dans la moitié du beurre.
Couper les pommes de terre en rondelles.
Dans une terrine, verser la crème, la 1/2 canette, le parmesan, le sel, le poivre et la muscade.
Ajouter 1/3 de pommes de terre, 1/2 oignons, recommencer et terminer par les pommes de terre et la crème.
Parsemer de beurre.
Mettre à four chaud 220°C pendant 1 heure.
Baisser quand c'est bien doré.
Couper les pommes de terre en rondelles.
Dans une terrine, verser la crème, la 1/2 canette, le parmesan, le sel, le poivre et la muscade.
Ajouter 1/3 de pommes de terre, 1/2 oignons, recommencer et terminer par les pommes de terre et la crème.
Parsemer de beurre.
Mettre à four chaud 220°C pendant 1 heure.
Baisser quand c'est bien doré.
Ingrédients Recette Gratin de laure
- 2 kg de pommes de terre- 1 kg d'oignons
- 1/2 l de crème
- 1 canette de bière
- 100 g de parmesan
- sel, poivre
- muscade
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