Recette Crevettes aux oeufs
Recette.net
Temps total: 40 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Plat Poisson / Crustacé Recette du monde
La recette en quelques mots:
crevettes, oeufs, plat
Préparation Recette Crevettes aux oeufs
Décortiquez les crevettes et mettez-les de côté.
Epluchez les tomates et coupez-les en petits dés.
Battez les oeufs en omelette, salez et poivrez.
Faites revenir les crevettes dans de l'huile chaude, une fois dorées, ajoutez les tomates avec un tout petit peu d'eau. Salez, poivrez et laissez réduire. Quand les tomates ont réduit, ajoutez les oeufs et brouillez-les. Ajoutez le cumin. Attendez que les oeufs soient à point.
Servez aussitôt avec une salade verte.
Epluchez les tomates et coupez-les en petits dés.
Battez les oeufs en omelette, salez et poivrez.
Faites revenir les crevettes dans de l'huile chaude, une fois dorées, ajoutez les tomates avec un tout petit peu d'eau. Salez, poivrez et laissez réduire. Quand les tomates ont réduit, ajoutez les oeufs et brouillez-les. Ajoutez le cumin. Attendez que les oeufs soient à point.
Servez aussitôt avec une salade verte.
Ingrédients Recette Crevettes aux oeufs
200 g de crevettes4 oeufs
3 tomates
1 c. à café de cumin
huile d'olive
sel, poivre
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