Recette Salade grillée à la feta
Recette.net
Temps total: 25 mn
Temps de préparation: 20 minute
Temps de cuisson: 5 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Entrée Recette rapide
La recette en quelques mots:
salade, grillée, feta, entrée
Préparation Recette Salade grillée à la feta
Couvrir le fond d'un plat (allant au four) de feuilles de salade.
Nettoyer les champignons, les couper en lamelles, et les faire cuire 5 min dans ldu beurre.
Poivrer, et laisser refroidir.
Nettoyer le poivron et le céleri, puis les couper en petits morceaux; ainsi que le jambon.
Repartir le jambon, le poivron, le céleri, les champignons ainsi que les olives sur les feuilles de salade.
Parsemer de ciboulette, et couvrir ensuite de feta.
Mélanger l'huile, le citron, la marjolaine et le thym.
Arroser la feta et placer quelques minutes sous le grill chaud (jusqu'à ce que le fromage commence à colorer).
Servir !"
Nettoyer les champignons, les couper en lamelles, et les faire cuire 5 min dans ldu beurre.
Poivrer, et laisser refroidir.
Nettoyer le poivron et le céleri, puis les couper en petits morceaux; ainsi que le jambon.
Repartir le jambon, le poivron, le céleri, les champignons ainsi que les olives sur les feuilles de salade.
Parsemer de ciboulette, et couvrir ensuite de feta.
Mélanger l'huile, le citron, la marjolaine et le thym.
Arroser la feta et placer quelques minutes sous le grill chaud (jusqu'à ce que le fromage commence à colorer).
Servir !"
Ingrédients Recette Salade grillée à la feta
- 1/2 salade iceberg- 250 g de champignons
- 1 poivron rouge
- 1 branche de céleri blanc
- 1 tranche épaise de jambon (environ 150 g)
- 16 olives vertes
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
- 200 g de feta - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à café de marjolaine
- beurre
- poivre
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