Recette Canapés aux gambas
Recette.net
Temps total: 35 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 5
Catégorie de la recette:
Entrée Gourmandise
La recette en quelques mots:
canapés, gambas, entrée
Préparation Recette Canapés aux gambas
A l'aide d'un emporte-pièce rond, découper les tranches de pain de mie. Enfourner à 200° C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Faire chauffer dans une poêle l'huile. Ajouter la gousse d'ail hachée, sel, poivre et les gambas faire cuire pendant 3 minutes. Ajouter le jus de citron retirer du feu.
Décortiquer les crevettes en laissant la nageoire caudale.
Découper à l'aide d'un emporte-pièce rond les tranches de jambon et avec un emporte-pièce plus petit les tranches de fromage.
Tartiner les rondelles de pain de mie avec la sauce mayonnaise. Disposer sur chaque canapé une rondelle de jambon, une rondelle de fromage et une gamba.
Servir aussitôt.
Faire chauffer dans une poêle l'huile. Ajouter la gousse d'ail hachée, sel, poivre et les gambas faire cuire pendant 3 minutes. Ajouter le jus de citron retirer du feu.
Décortiquer les crevettes en laissant la nageoire caudale.
Découper à l'aide d'un emporte-pièce rond les tranches de jambon et avec un emporte-pièce plus petit les tranches de fromage.
Tartiner les rondelles de pain de mie avec la sauce mayonnaise. Disposer sur chaque canapé une rondelle de jambon, une rondelle de fromage et une gamba.
Servir aussitôt.
Ingrédients Recette Canapés aux gambas
- 5 tranches de pain de mie (Voir préparation)- 5 tranches de jambon maigre
- 5 tranches de fromage
- 5 grosses gambas
- 2c.à.s de mayonnaise (Voir préparation)
- Jus d'un citron
- 2c.à.s d'huile
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre
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