Recette Feuilletés au foie gras
Recette.net
Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Entrée Volaille
La recette en quelques mots:
feuilletés, foie, gras, entrée
Préparation Recette Feuilletés au foie gras
Trancher la foie gras en 5 tranches.
Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, couper-la en 10 carrés
Sur chaque carré de pâte poser une tranche de foie gras, recouvrir avec les autres pâtes, souder les bords du bout des doigts.
Badigeonner le dessus des carrés de pâte feuilletée avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau, disposer-les sur une plaque huilée.
Faire cuire dans un four préchauffé à 240°C pendant 20 minutes.
Servir chaud.
Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, couper-la en 10 carrés
Sur chaque carré de pâte poser une tranche de foie gras, recouvrir avec les autres pâtes, souder les bords du bout des doigts.
Badigeonner le dessus des carrés de pâte feuilletée avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau, disposer-les sur une plaque huilée.
Faire cuire dans un four préchauffé à 240°C pendant 20 minutes.
Servir chaud.
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