Recette Recette timbales
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Temps total: 15 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 15 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Entrée Gourmandise Recette du monde
La recette en quelques mots:
recette, timbales, entrée
Préparation Recette Recette timbales
Mettre dans un grand saladier le poulet, le jambon, le riz cuit, l'oignon, le poivron, l'oeuf, l'ail, saupoudrer de curry, saler et poivrer, mélanger bien tous ces ingrédients.
Mettre la préparation dans des moules individuels (huilés).
Faire cuire au four à 180C° pendant 30 minutes.
Faire fondre l'oignon dans une poêle beurrée, ajouter la sauce tomate, le bouillon, saler et poivrer, laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Démouler les timbales et servir avec la sauce.
Mettre la préparation dans des moules individuels (huilés).
Faire cuire au four à 180C° pendant 30 minutes.
Faire fondre l'oignon dans une poêle beurrée, ajouter la sauce tomate, le bouillon, saler et poivrer, laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Démouler les timbales et servir avec la sauce.
Ingrédients Recette Recette timbales
- 750g de blancs de poulet hachés- 3 tranches de jambon blanc hachées
- 180g de riz cuit
- 1 oignon émincé
- 1 poivron vert émincé
- 1 oeuf battu
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 cuillerée à café de curry en poudre
- sel, poivre
La sauce
- 20g de beurre
- 1 oignon émincé
- 450ml de sauce tomate
- 3 cuillerées à soupe de bouillon de volaille
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