Recette Verrines à la betterave et au chèvre
auteur : Megane67
Temps total: 15 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 0 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 0
Coût de la recette : pas cher
Catégorie de la recette:
Entrée Gourmandise Recette rapide
La recette en quelques mots:
verrines, betterave, chèvre, entrée
Préparation Recette Verrines à la betterave et au chèvre
Détailler les betteraves en fines tranches.
Dans un saladier, mélanger le chèvre avec la crème épaisse ou le fromage blanc.
Laver et ciseler la ciboulette.
L'ajouter au mélange.
Assaisonner de sel et de poivre et mélanger.
Mettre cette préparation dans une poche à douille unie la plus grosse que vous avez
Mettre une couche de lamelle de betterave au fond de la verrine.
Ajouter une couche de préparation au chèvre, puis une couche de betterave et ainsi de suite.
Faire de même pour les autres verrines jusqu'à épuisement des ingrédients.
Saupoudrer de ciboulette ciselée ou de brins de ciboulette.
Réserver au frais pendant au moins 2 h
Servir bien frais
On peut ajouter une note de vinaigre balsamique dans la préparation au chèvre
J'ai lissé la préparation à la fin,mais c'est comme vous voulez.
Dans un saladier, mélanger le chèvre avec la crème épaisse ou le fromage blanc.
Laver et ciseler la ciboulette.
L'ajouter au mélange.
Assaisonner de sel et de poivre et mélanger.
Mettre cette préparation dans une poche à douille unie la plus grosse que vous avez
Mettre une couche de lamelle de betterave au fond de la verrine.
Ajouter une couche de préparation au chèvre, puis une couche de betterave et ainsi de suite.
Faire de même pour les autres verrines jusqu'à épuisement des ingrédients.
Saupoudrer de ciboulette ciselée ou de brins de ciboulette.
Réserver au frais pendant au moins 2 h
Servir bien frais
On peut ajouter une note de vinaigre balsamique dans la préparation au chèvre
J'ai lissé la préparation à la fin,mais c'est comme vous voulez.
Ingrédients Recette Verrines à la betterave et au chèvre
- 1 sachet de betteraves rouges- 3 petits billy (fromage frais de chèvre)
- crème épaisse ou fromage blanc
- ciboulette
- huile d'olive
- sel poivre
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