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mercredi 4 janvier 2012

Recette Brochettes de jambon et courgettes



Recette Brochettes de jambon et courgettes


Brochettes de jambon et courgettes








Recette.net

Temps total: 10 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 10 minute


Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4


Catégorie de la recette:
Plat Viande


La recette en quelques mots:
brochettes, jambon, courgettes, plat


 


Préparation Recette Brochettes de jambon et courgettes


Former 3 brochettes en insérant les rondelles de courgettes les tomates cerise, et les cubes de jambon sur des pics.
Préparer une marinade en mélangeant, l'huile avec le jus de citron, l'ail haché, l'origan, sel et poivre.
Badigeonner les brochettes avec cette marinade et faire-les griller sur un barbecue très chaud pendant quelques minutes.
Servir les brochettes rapidement avec une salade fraîche.


Ingrédients Recette Brochettes de jambon et courgettes

- 15 gros cubes de jambon rôti au four
- 6 tomates cerise
- courgettes en rondelles
- 1 gousse d'ail haché
- 100 ml d'huile
- 1 c.à.c d'origan
- Jus de 1citron
- sel et poivre

 


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