Recette Gratin de pommes de terre et saucisson à l'ail

Recette Gratin de pommes de terre et saucisson à l'ail

Recette.net

Temps total: 80 mn
Temps de préparation: 20 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3  
Nombre de personnes : 6

Catégorie de la recette:
Pâtes / Riz / Patates Viande Plat

La recette en quelques mots:
gratin, pommes, terre, saucisson, ail, pâtes, riz, patates

 

Préparation Recette Gratin de pommes de terre et saucisson à l'ail

Eplucher et couper les pommes de terre en tranches de 1 cm environ.
Eplucher et couper les oignons.
Couper les tomates en quartiers.
Disposer les légumes dans un plat allant au four.
Saler, poivrer, et verser un filet d'huile.
Pré-trancher le saucisson, de manière à ce qu'il se tienne encore.
Le disposer sur les légumes, et glisser entre chaque tranche un morceau de gruyère.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Enfourner le plat, et cuire pendant 1 heure environ.

Ingrédients Recette Gratin de pommes de terre et saucisson à l'ail

- 1 saucisson à l'ail
- 1,5 kg de pommes de terre
- 150 g de gruyère
- 1 oignon
- 2 ou 3 tomates
- 1 filet d'huile
- sel, poivre