Recette Saucisses cocktail en feuilleté
Recette.net
Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Entrée Viande
La recette en quelques mots:
saucisses, cocktail, en, feuilleté, entrée
Préparation Recette Saucisses cocktail en feuilleté
Abaisser la pâte sur un plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, découper la pâte feuilleté en rectangles de même dimension de 6cm de longueur et 5cm de largeur, étaler une fine couche de moutarde sur chaque rectangle et déposer au dessus de gruyère râpé et des saucisses cocktail, enrouler la pâte autour de la farce.
Couper chaque rectangle farci en deux, décorer-les avec une fourchette, les disposer au fur et à mesure sur une tôle recouverte de papier cuisson, les badigeonner avec le jaune d'oeuf.
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Servir aussitôt.
Couper chaque rectangle farci en deux, décorer-les avec une fourchette, les disposer au fur et à mesure sur une tôle recouverte de papier cuisson, les badigeonner avec le jaune d'oeuf.
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Servir aussitôt.
Ingrédients Recette Saucisses cocktail en feuilleté
- 1 rouleau de pâte feuilletée- 18 saucisses cocktail
- 100g de gruyère râpé
- La moutarde
- 1 jaune d'oeuf
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire