Recette Beignets de courgettes
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Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 20+5 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Plat
La recette en quelques mots:
beignets, courgettes, légume, végétarien
Préparation Recette Beignets de courgettes
1- Faire cuire les courgettes en rondelles à la vapeur pendant 20 mn environ.
2- Dans un saladier mettre tous les autres ingrédients.
3- Ecraser les courgettes avec une fourchette.
4- Ajouter les courgettes dans le saladier et mélanger.
5- Faire chauffer l'huile puis y couler les beignets avec une cuillère.
2- Dans un saladier mettre tous les autres ingrédients.
3- Ecraser les courgettes avec une fourchette.
4- Ajouter les courgettes dans le saladier et mélanger.
5- Faire chauffer l'huile puis y couler les beignets avec une cuillère.
Ingrédients Recette Beignets de courgettes
- 4 ou 5 courgettes- 2 verres de farine
- 1 verre d'eau
- 1/2 sachet de levure
- 3 gousses d'ail mixées avec du persil
- 1 oeuf
- sel, poivre, muscade en poudre
- huile pour friture
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