Recette Crumble sal� au potiron

Recette Crumble sal� au potiron

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Temps total: 60 mn
Temps de pr�paration: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult� de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1  
Nombre de personnes : 6

Cat�gorie de la recette:
L�gume / V�g�tarien

La recette en quelques mots:
crumble, sal�, potiron, l�gume, v�g�tarien

 

Pr�paration Recette Crumble sal� au potiron

Faire cuire le potiron en morceaux dans l'eau bouillante, jusqu'� ce qu'il soit tendre. Pr�chauffer le four � 200�C-th6, � chaleur tournante. Mixer le potiron avec le lait, les oeufs et le gruy�re. Pr�parer la pate � crumble : M�langer le beurre et la farine en sable grossier, ajouter la chapelure et le parmesan. Verser la pr�paration au potiron dans un plat, recouvrir de p�te � crumble. Enfourner et faire cuire jusqu'� cela soit dor�.

Ingr�dients Recette Crumble sal� au potiron

- 650 g de potiron �pluch�
- 1 verre de lait
- 2 oeufs
- 50 g de gruy�re
Pate � crumble :
- 45 g de farine
- 45 g de beurre demi-sel
- 45 g de chapelure
- 30 g de parmesan r�p�