Recette C�tes de porc au citron et aux c�pres
Recette.net
Temps total: 25 mn
Temps de pr�paration: 15 minute
Temps de cuisson: 10 minute
Difficult� de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Cat�gorie de la recette:
Viande L�gume / V�g�tarien Plat
La recette en quelques mots:
c�tes, porc, citron, c�pres, viande
Pr�paration Recette C�tes de porc au citron et aux c�pres
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une po�le, y faire dorer les c�tes de porc sur feu moyen pendant 10 � 12 minutes en les retournant � mi-cuisson.
Quand elles sont cuites, les retirer de la po�le et les garder au chaud.
Verser le jus d'un citron, les c�pres, la ciboulette, du sel et du poivre dans la po�le.
Faire cuire sur feu vif en grattant bien le fond de la po�le avec une spatule.
Verser le contenu de la po�le sur les c�tes de porc et servir.
Quand elles sont cuites, les retirer de la po�le et les garder au chaud.
Verser le jus d'un citron, les c�pres, la ciboulette, du sel et du poivre dans la po�le.
Faire cuire sur feu vif en grattant bien le fond de la po�le avec une spatule.
Verser le contenu de la po�le sur les c�tes de porc et servir.
Ingr�dients Recette C�tes de porc au citron et aux c�pres
- 4 c�tes de porc - 1 cuill�re � soupe de ciboulette- 3 cuill�res � soupe de c�pres
- 2 cuill�res � soupe d'huile
- 30 g de beurre
- sel, poivre
- 1 citron
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