Recette Salade am�ricaine au chou vert

Recette Salade am�ricaine au chou vert

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Temps total: 10 mn
Temps de pr�paration: 0 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult� de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1  
Nombre de personnes : 4

Cat�gorie de la recette:
L�gume / V�g�tarien Viande

La recette en quelques mots:
salade, am�ricaine, chou, vert, l�gume, v�g�tarien

 

Pr�paration Recette Salade am�ricaine au chou vert

Laver bien le chou, �goutter-le et couper-le en lamelles ainsi que le poivron.
Couper les carottes en copeaux avec un �conome.
M�langer dans un saladier le vinaigre avec l'huile d'arachide, incorporer la cr�me en remuant jusqu' � l'obtention d'une vinaigrette homog�ne. Incorporer les lamelles de chou et de poivron, ajouter la mayonnaise, le sel et poivre.
Servir la salade fra�che.

Ingr�dients Recette Salade am�ricaine au chou vert

- 1 chou vert
- 2 petits carottes
- 1 poivron rouge
- 4 c.�.s de cr�me fra�che
- 2 c.�.s d'huile d'arachide
- 2 c.�.s de mayonnaise
- 4 c.�.s de vinaigre de cidre
- c�leri hach�
- sel et poivre