Recette Farcies de courgette au jambon et au ch�vre

Recette Farcies de courgette au jambon et au ch�vre

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Temps total: 65 mn
Temps de pr�paration: 20 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult� de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4  
Nombre de personnes : 4

Cat�gorie de la recette:
L�gume / V�g�tarien Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
farcies, courgette, jambon, ch�vre, l�gume, v�g�tarien

 

Pr�paration Recette Farcies de courgette au jambon et au ch�vre

Pr�chauffer le four � 210�C (thermostat 7).
Couper le haut des courgettes et les �vider.
R�server.
Couper en petits morceaux le poivron rouge et l'oignon. Couper en morceaux le jambon.
M�langer l'oeuf avec la cr�me.
Battre jusqu'� ce que cela mousse.
Ajouter le paprika, le poivre, le sel et le basilic.
R�partir de fa�on �gale dans les 4 courgettes, le poivron, l'oignon, le jambon, et le m�lange battu.
Couper la tomate en 6 rondelles. (Ne pas se servir des extr�mit�s).
Couvrir chaque courgette d'une rondelle de tomate.
Couper les p�lardons en 2.
Couvrir les tomates avec le ch�vre.
Metter les pr�parations dans un plat sur un papier sulfuris�. Cuire 45 min � 210�C (thermostat 7).

Ingr�dients Recette Farcies de courgette au jambon et au ch�vre

- 4 courgettes rondes
- 1 poivron rouge
- 4 tranches jambon de montagne
- 1 oeuf
- 10 cl de cr�me liquide 5%
- 1 oignon
- 2 ch�vres de type p�lardon
- 1 tomate
- 1 cuill�re � caf� de paprika
- 1 cuill�re � caf� de basilic
- poivre, sel