Recette Gratin de courge

Recette Gratin de courge

Recette.net

Temps total: 65 mn
Temps de pr�paration: 15 minute
Temps de cuisson: 50 minute

Difficult� de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2  
Nombre de personnes : 6

Cat�gorie de la recette:
L�gume / V�g�tarien Plat

La recette en quelques mots:
gratin, courge, l�gume, v�g�tarien

 

Pr�paration Recette Gratin de courge

Epluchez la courge.
Coupez-la en tout petits cubes.
D�posez-les dans un plat � gratin bien huil�.
Saupoudrez de farine et parsemez d'ail et de persil hach�. Salez et poivrez.
Arrosez d'huile.
Mettez � cuire � four chaud (50 mn environ)jusqu'� ce que le dessus soit quasiment carbonis�.

Ingr�dients Recette Gratin de courge

- 1,5 kg de courge
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 1 cuill�re � soupe de farine
- 4 gousses d'ail
- 1 petit bouquet de persil
- sel et poivre