Recette Beurre de persil

Recette Beurre de persil

Recette.net

Temps total: 10 mn
Temps de pr�paration: 0 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult� de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4  
Nombre de personnes : 6

Cat�gorie de la recette:
Sauce L�gume / V�g�tarien

La recette en quelques mots:
beurre, persil, sauce

 

Pr�paration Recette Beurre de persil

Laver bien le persil, hacher-le finement.
Mettre dans un mixeur le persil hach�, le beurre, le jus de citron, sel et poivre, mixer le tous.
Faire un rouleau avec ce m�lange, envelopper-le avec papier film, mettre-le au r�frig�rateur pour durcir.
Servir accompagn� de viande ou de poisson grill�.

Ingr�dients Recette Beurre de persil

- 1 bouquet de persil
- 100g de beurre ramolli
- Le jus d'un demi citron
- sel, poivre