Recette Cake aux carottes
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Temps total: 45 mn
Temps de pr�paration: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute
Difficult� de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 8
Cat�gorie de la recette:
Dessert L�gume / V�g�tarien
La recette en quelques mots:
cake, carottes, dessert
Pr�paration Recette Cake aux carottes
Laver et �plucher les carottes ensuite r�p�-les avec une r�pe � petit trous.
Hacher les amandes sans les peler.
Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre, fouetter-les jusqu'� ce que le m�lange blanchisse et devienne mousseux.
Incorporer les carottes r�p� et les amandes, le zeste de citron, le fromage r�p�, incorporer la farine tamis�e peu � peu sans cesser de m�langer, ajouter le sel, la levure.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, incorporer-les d�licatement � la pr�paration.
Beurrer le moule � cake et verser-y la pr�paration.
Faire cuire dans un four moyen pendant 45 minutes.
Hacher les amandes sans les peler.
Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre, fouetter-les jusqu'� ce que le m�lange blanchisse et devienne mousseux.
Incorporer les carottes r�p� et les amandes, le zeste de citron, le fromage r�p�, incorporer la farine tamis�e peu � peu sans cesser de m�langer, ajouter le sel, la levure.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, incorporer-les d�licatement � la pr�paration.
Beurrer le moule � cake et verser-y la pr�paration.
Faire cuire dans un four moyen pendant 45 minutes.
Ingr�dients Recette Cake aux carottes
- 100g de farine- 150g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron
- 4 oeufs
- 100g d'amandes
- 4 sachets de levure � p�tisserie
- 4 carottes
- 10g de fromage r�p�
- Une pinc�e de sel
- beurre pour le moule
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