Recette Paillassons de courgettes
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Temps total: 20 mn
Temps de pr�paration: 10 minute
Temps de cuisson: 10 minute
Difficult� de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Cat�gorie de la recette:
L�gume / V�g�tarien Plat
La recette en quelques mots:
paillassons, courgettes, l�gume, v�g�tarien
Pr�paration Recette Paillassons de courgettes
Passer les courgettes au � la r�pe avec le robot.
Les faire �goutter avec du sel dans une passoire quelques heures, presser pour en extraire le jus.
M�langer l'ail pass� au presse-ail et les jaunes d'oeufs aux courgettes.
Faire revenir dans une po�le bien huil�e jusqu'� ce que les paillassons soient dor�s.
Les faire �goutter avec du sel dans une passoire quelques heures, presser pour en extraire le jus.
M�langer l'ail pass� au presse-ail et les jaunes d'oeufs aux courgettes.
Faire revenir dans une po�le bien huil�e jusqu'� ce que les paillassons soient dor�s.
Ingr�dients Recette Paillassons de courgettes
- 800 g de courgettes- 2 jaunes d'oeufs
- 2 gousses d'ail
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