Recette Quiche au chorizo
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Temps total: 40 mn
Temps de pr�paration: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute
Difficult� de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 6
Cat�gorie de la recette:
Entr�e L�gume / V�g�tarien
La recette en quelques mots:
quiche, chorizo, entr�e
Pr�paration Recette Quiche au chorizo
Peler et laver bien les pommes de terre, couper-les en petits cubes et faire-les rissoler dans une po�le.
M�langer dans un saladier les oeufs avec la cr�me fra�che pour obtenir un m�lange cr�meux.
Pr�parer un moule � bord haut avec de la p�te bris�e, verser au dessus les cubes de pommes de terre ainsi que le chorizo coup� en petits morceaux et l'oignon �minc�, napper le tout de m�lange d'oeuf et de cr�me fra�che, enfourner et laisser cuire � four moyen pendant 35 min environ.
Servir aussit�t.
M�langer dans un saladier les oeufs avec la cr�me fra�che pour obtenir un m�lange cr�meux.
Pr�parer un moule � bord haut avec de la p�te bris�e, verser au dessus les cubes de pommes de terre ainsi que le chorizo coup� en petits morceaux et l'oignon �minc�, napper le tout de m�lange d'oeuf et de cr�me fra�che, enfourner et laisser cuire � four moyen pendant 35 min environ.
Servir aussit�t.
Ingr�dients Recette Quiche au chorizo
- p�te bris�e- 3 gosses pommes de terre
- 1 oignon
- 1 chorizo
- 3 oeufs
- 350 g de cr�me fra�che
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