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dimanche 8 janvier 2012

Recette R�p�s de potiron



Recette R�p�s de potiron


R�p�s de potiron








Recette.net

Temps total: 40 mn
Temps de pr�paration: 20 minute
Temps de cuisson: 20 minute


Difficult� de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette not�erecette not�erecette not�erecette not�erecette not�e 
Nombre de personnes : 4


Cat�gorie de la recette:
L�gume / V�g�tarien Plat


La recette en quelques mots:
r�p�s, potiron, l�gume, v�g�tarien


 


Pr�paration Recette R�p�s de potiron


R�per l'oignon et le potiron puis presser entre les mains pour �liminer toute l'eau r�siduelle.
M�langer la chair des l�gumes avec les 3 oeufs, la levure, la farine, la ciboulette cisel�e, la noix de muscade, du sel et du poivre.
Dans une po�le chaude et huil�e, disposer une grosse cuill�re de la pr�paration pour former une cr�pe �paisse commme un blini ou un pancake.
Attendre que le premier c�t� soit bien cuit puis retourner les r�p�s.
La cuisson est de 3 � 4 minutes de chaque c�t�.
Ce mange chaud et se r�chauffe tr�s bien � la po�le, au four ou au micro-ondes.


Ingr�dients Recette R�p�s de potiron

- 400 g environ de chair de potiron
- 1 oignon
- 3 oeufs
- 40 g de farine
- 1 sachet de levure
- quelques brins de ciboulette
- huile
- sel, poivre, noix de muscade

 


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