SOS Online Backup: Rectangle moyen 300x250

samedi 7 janvier 2012

Recette Nouilles sautées aux légumes



Recette Nouilles sautées aux légumes


Nouilles sautées aux légumes








Recette.net

Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 20 minute


Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4


Catégorie de la recette:
Entrée Légume / Végétarien


La recette en quelques mots:
nouilles, sautées, légumes, entrée


 


Préparation Recette Nouilles sautées aux légumes


Dans une poêle mélanger le bouillon de poulet, le gingembre, l'ail, la sauce de soja, la fécule de maïs, les grains de sésames, la pâte de piment. Faire bouillir et réduire pendant 2min. réserver.
Faire sauter dans l'huile d'arachide, le piment fort pendant 3min. ajouter les mange-tout, l'oignon émincé et les mini-maïs.
Faire sauter le tout 1 à 2min de plus
Ajouter les nouilles, la sauce et mélanger délicatement.
Rectifier l'assaisonnement.
Servir immédiatement.


Ingrédients Recette Nouilles sautées aux légumes

- œ tasse de bouillon de poulet
- 1càs de gingembre râpé
- 1 gousse d'ail finement hachée
- 1càs de sauce de soja
- 1càs de fécule de maïs
- 2càc de grain de sésames
- 1/4càc de pâte de piment
- 1càs d'huile d'arachide
- 1oignon émincé
- 1 poignée de mange tout
- 1 petite boîte de mini maïs
- 1 piment fort finement émincé
- 120g de nouilles aux oeufs cuites

 


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire