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mardi 10 janvier 2012

Recette Pavé de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!



Recette Pavé de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!


Pavé de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!








Recette.net

Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 20 minute
Temps de cuisson: 10 minute


Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4


Catégorie de la recette:
Recette rapide Poisson / Crustacé Plat


La recette en quelques mots:
pavé, saumon, p, tite, sauce, endives, ultra, simple, recette, rapide


 


Préparation Recette Pavé de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!


La sauce :
Faire réduire les endives 10 min, ajouter la crème, et assaisonner.
Pendant ce temps, faire dorer les pavés de saumon accompagnés de pommes de terre vapeur.
Et voilà, le tout est joué...


Ingrédients Recette Pavé de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

- 50 cl de crème
- 1 citron
- 4 endives
- 4 pavés de saumon
- pommes de terre vapeur (déjà cuites)
- sel et poivre

 


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