Recette Salade de hareng
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Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 20 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Poisson / Crustacé
La recette en quelques mots:
salade, hareng, légume, végétarien
Préparation Recette Salade de hareng
Rincer les pommes, couper-les en quatre, épépiner et couper chaque quartier en petits cubes, mettre-les dans une terrine, arroser-les d'une c.à.s de jus de citron.
Peler et laver le concombre, couper-le en petits cubes de tailles de cube de pommes.
Couper les filets de hareng en deux dans la longueur, tailler-les en petits tronçons.
Mélanger bien dans un saladier les cubes de pommes et de concombre, l'oignon émincé et l'aneth, arroser du reste de jus de citron et d'huile d'olive, saupoudrer de sel et du poivre, répartir la salade obtenu dans des coupes.
Répartir les morceaux de hareng sur cette salade.
Servir aussitôt.
Peler et laver le concombre, couper-le en petits cubes de tailles de cube de pommes.
Couper les filets de hareng en deux dans la longueur, tailler-les en petits tronçons.
Mélanger bien dans un saladier les cubes de pommes et de concombre, l'oignon émincé et l'aneth, arroser du reste de jus de citron et d'huile d'olive, saupoudrer de sel et du poivre, répartir la salade obtenu dans des coupes.
Répartir les morceaux de hareng sur cette salade.
Servir aussitôt.
Ingrédients Recette Salade de hareng
- 4 harengs fumés- 2 pommes
- 1 gros oignon émincé
- 1 petit concombre
- Jus de 1 citron
- huile d'olive
- 2 tiges d'aneth
- sel et poivre
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