Recette Tarte au bruccio (corse)

Recette Tarte au bruccio (corse)

Recette.net

Temps total: 40 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2  
Nombre de personnes : 3

Catégorie de la recette:
Entrée Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
tarte, bruccio, corse, entrée

 

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Préparation Recette Tarte au bruccio (corse)

Etaler la pate dans un moule beurré.
Mélanger le bruccio avec les oeufs, le sel, le poivre, puis mettez cette préparation sur la pâte.
Recouvrez de gruyère râpé.
Passez au four environ 30 minutes.
S'accomode très bien d'une salade verte.

Ingrédients Recette Tarte au bruccio (corse)

- un pot de bruccio ou brousse
- 2 oeufs, sel poivre
- du gruyère râpé
- pâte brisée