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mardi 10 janvier 2012

Recette Quiche aux crevettes



Recette Quiche aux crevettes


Quiche aux crevettes








Recette.net

Temps total: 65 mn
Temps de préparation: 45 minute
Temps de cuisson: 20 minute


Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : 4 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 6


Catégorie de la recette:
Poisson / Crustacé Plat


La recette en quelques mots:
quiche, crevettes, poisson, crustacé


 


Préparation Recette Quiche aux crevettes


Couper les tomates en petits morceaux, en les vidant de leur pulpe.
Faire chauffer les crevettes dans une poêle (ôter l'eau s'il y en a) ajouter la crème liquide, les tomates, le sel, le poivre, et le thym. Battre un oeuf et l'ajouter au mélange (cela évitera une quiche qui coule au moment le la servir!!!). Etaler la pâte dans dans un moule à tarte et y verser le mélange.
Pour les fans de fromage étaler du gruyère râpé sur la quiche avant de la mettre dans le four, termostat
6. Succès garanti !!!



Ingrédients Recette Quiche aux crevettes

- 5 tomates
- 20 cl de crème liquide entière
- 400 g de crevettes décortiquées
- 1 oeuf
- une pâte feuilletée
- sel, poivre
- thym

 


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