Recette Soupe au yaourt
Recette.net
Temps total: 60 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 2
Catégorie de la recette:
Soupe / Potage Pâtes / Riz / Patates
La recette en quelques mots:
soupe, yaourt, soupe, potage
Préparation Recette Soupe au yaourt
Faire gonfler le riz dans une casserole d'eau salées pendant 20 min.
Dans un faitout faire dorer les oignons, incorporer le yaourt et faire chauffer à feu doux en mélangeant jusqu' à ce que le mélange frémisse, ajouter la fécule de pommes de terre en continuant à remuer, incorporer le riz cuit, laisser cuire 15 min environ sans cesser de remuer
Parsemer la soupe avec la noix de muscade avant de la servir chaud.
Dans un faitout faire dorer les oignons, incorporer le yaourt et faire chauffer à feu doux en mélangeant jusqu' à ce que le mélange frémisse, ajouter la fécule de pommes de terre en continuant à remuer, incorporer le riz cuit, laisser cuire 15 min environ sans cesser de remuer
Parsemer la soupe avec la noix de muscade avant de la servir chaud.
Ingrédients Recette Soupe au yaourt
- œ dl de yaourt- 50 g de riz
- 2 gros oignons émincés
- œ c.à.s de fécule de pommes de terre
- noix de muscade
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire