Recette Brochettes les crevettes enrobées de bacon
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Temps total: 60 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Plat Poisson / Crustacé
La recette en quelques mots:
brochettes, crevettes, enrobées, bacon, plat
Préparation Recette Brochettes les crevettes enrobées de bacon
Mettre dans un bol le gingembre, le jus de citron, safran, aneth, huile, sel et poivre, bien mélanger.
Mettre les crevettes dans la marinade pendant 20 minutes.
Faire tremper les brochettes de bambou dans l'eau froide.
Rouler chaque tranche de bacon autour de crevette.
Enfiler les crevettes enrobées de bacon sur les brochettes en bois, laisser cuire sur la grille du barbecue de tous les côtés en tournant de temps en temps.
Servir aussitôt.
Mettre les crevettes dans la marinade pendant 20 minutes.
Faire tremper les brochettes de bambou dans l'eau froide.
Rouler chaque tranche de bacon autour de crevette.
Enfiler les crevettes enrobées de bacon sur les brochettes en bois, laisser cuire sur la grille du barbecue de tous les côtés en tournant de temps en temps.
Servir aussitôt.
Ingrédients Recette Brochettes les crevettes enrobées de bacon
- 36 grosses crevettes décortiquées- 1 gousse d'ail écrasé
- 18 tranches de bacon
- 1 pincée de safran
- 1 cuillerée à café de gingembre râpé
- 1 cuillerée à café d'aneth frais
- Le jus d'un citron
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
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