Recette Soupe de semoule à l'anis

Recette Soupe de semoule à l'anis

Recette.net

Temps total: 30 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4  
Nombre de personnes : 6

Catégorie de la recette:
Soupe / Potage Pâtes / Riz / Patates Recette du monde

La recette en quelques mots:
soupe, semoule, anis, soupe, potage

 

Préparation Recette Soupe de semoule à l'anis

Mixer l'anis et la coriandre
Mettre dans une marmite l'eau, sel, cannelle, beurre, coriandre et l'anis. Porter à ébullition.
Ajouter en remuant la semoule et laisser cuire à feu moyen 15 à 20min.
Servir chaud accompagné de dattes ou gâteaux au miel.

Ingrédients Recette Soupe de semoule à l'anis

- 250g de semoule
- 100g de beurre
- 50g de coriandre
- 25g d'anis
- 10g de cannelle
- 75cl d'eau
- sel