Recette Soupe spéciale à la tomate
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Temps total: 35 mn
Temps de préparation: 5 minute
Temps de cuisson: 30 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 5
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Soupe / Potage
La recette en quelques mots:
soupe, spéciale, tomate, légume, végétarien
Préparation Recette Soupe spéciale à la tomate
Epluche et coupe les oignons.
Fais-les revenir dans un peu d'huile, dans une cocotte minute. Ajoute les tomates, puis couvre d'eau bouillante.
Assaisonne, ferme la cocotte et laisse cuire 15 mn.
Après la cuisson, filtre la soupe dans une passoire fine.
Fais cuire du vermicelle dans le bouillon de tomates.
Fais-les revenir dans un peu d'huile, dans une cocotte minute. Ajoute les tomates, puis couvre d'eau bouillante.
Assaisonne, ferme la cocotte et laisse cuire 15 mn.
Après la cuisson, filtre la soupe dans une passoire fine.
Fais cuire du vermicelle dans le bouillon de tomates.
Ingrédients Recette Soupe spéciale à la tomate
- 2 oignons- une grosse boîte de tomates pelées
- un bouillon cube de poule
- du vermicelle
- sel et poivre
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